Un vino, elaborado con las uvas cabernet sauvignon y merlot, que es «un verdadero deleite para los amantes del buen vino»
La bodega Leo & Niné, perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Somontano, presenta su última creación vinícola «Compartir Crianza 2021”. Un vino elaborado con una cuidada combinación de las uvas cabernet sauvignon y merlot al 50%, que es «un verdadero deleite para los amantes del buen vino a través de una experiencia única y memorable«.
Compartir Crianza se revela en copa con un tono rojo cereza de intensidad inigualable, anticipando una experiencia sensorial única. Su compleja nariz despliega una rica paleta de matices que incluyen aceitunas negras, frutas rojas y negras maduras, especias, tostados y ahumados. Este vino se distingue por su elegancia e intensidad de sabor, manifestando profundidad, gran cuerpo y volumen, todo ello envuelto en una sensación redonda y plena en el paladar.
El meticuloso proceso de elaboración del Compartir Crianza ha sido llevado a cabo con dedicación y maestría. La fermentación alcohólica y la posterior maceración de las uvas tuvieron lugar durante dos semanas en depósitos de acero a altas temperaturas (30 °C), otorgándole una estructura única. Posteriormente, experimentó una fermentación maloláctica y una crianza en barricas nuevas francesas durante 12 meses, añadiendo capas de complejidad y refinamiento.
Compartir Crianza se presenta con una imagen estilizada, sobria y elegante que, sin duda, cautivará a quienes se aventuren a degustarlo. Esta nueva incorporación a la familia de vinos Leo & Niné se integra armoniosamente con la filosofía de la marca que fusiona, en un solo concepto, la calidad del campo, el viñedo, los valores y las experiencias únicas.
Cinco exquisitas opciones
Con el lanzamiento de «Compartir Crianza», la bodega cierra el año con «cinco exquisitas opciones»: Vivette Blanco, 100% gewürztraminer; Crush Rosé, 100% garnacha tinta; Compartir Tinto, 60% syrah y 40% tempranillo y Compartir Roble Tinto, 50% merlot, 50% tempranillo y Compartir Crianza Tinto, 50% merlot, 50% cabernet sauvignon.
A lo largo de su trayectoria, la joven bodega ha logrado establecer una simbiosis entre la tierra y el diseño, cultivando una imagen fresca y contemporánea sin perder de vista la rica tradición vitivinícola que la respalda.
